Milujete výborne pripravené šťavnaté steaky? Chcete, aby vaše varené, pečené a grilované mäso bolo krehké a jemné, a ich chuť bola zvýraznená použitými koreninami a marinádami? Vyberte si náš prepichovač na mäso - zariadenie nepostrádateľné v kuchyni, aj pri príprave jedál z grilu. Použitie prepichovača je mimoriadne jednoduché a zároveň bezpečné. 56 skrytých v plastovom kryte čepelí z nehrdzavejúcej ocele sa vďaka špeciálnemu zabezpečeniu vysúva zo zariadenia až v momente, keď ho pritlačíte k mäsu. Vďaka tomu sa nemusíte báť náhodného porezania! Pri uchovávaní zariadenia v zásuvke môžete zablokovať vysúvanie čepelí úplne!
POZOR na ostré nože! Bezpečné uchovávanie zariadenia je možné vďaka blokáde, ktorá umožňuje úplné zablokovanie vysúvania čepelí z prepichovača!
Prečo sa oplatí prepichovať mäso pred jeho tepelnou úpravou?
Po prvé - tento úkon umožňuje skrátenie varenia, smaženia a grilovania až o 50%! Po druhé - umožňuje lepšie vstrebávanie marinád a korenín. Vláknitá hmota mäsa sa stáva mäkkou a jedlá krehkejšími a šťavnatejšími. Prepichovanie mäsa tiež zabraňuje zmenšovaniu objemu celého jedla počas pečenia!
Po tretie - mäso počas úpravy zachováva svoje prirodzené šťavy, je chutnejšie, ľahšie na konzumáciu a tiež na trávenie!
Technické údaje: