Meranie obsahu alkoholu

Špecializované laboratórne vyšetrenie. 

Parameter: Alkohol [%] 

​Metóda, zariadenie: Meranie hustoty destilátu, oscilujúci hustomer

Norma OIV: OIV-MA-AS312-01A 

Druh skúmaných produktov: víno/cider/pivo a iné alkoholy.

Objem vzorky: 500 ml 

Koncentrácia alkoholu je jedným z najdôležitejších parametrov alkoholických výrobkov. Stojí za to ho poznať: 

- ak sa chceme pochváliť všetkými parametrami (odbornou charakteristikou) domáceho nápoja; 

- ak fermentácia ustala a je potrebné vykonať reštart;

- ak sme napríklad ako vináreň povinní uviesť takýto parameter na etikete. 

Vyšetrenie umožňuje určiť obsah alkoholu v objemových percentách, určený počtom jednotiek objemu čistého alkoholu obsiahnutého v 100 jednotkách objemu produktu, pri teplote 20°C. Úroveň alkoholu skúmame oscilujúcim hustomerom v destiláte podľa normy OIV-MA-AS312-01A. 

Obsah alkoholu vo víne by mal byť medzi 8,5 a 18%.

Doručenie vzoriek:

Vzorky na vyšetrenie môžu byť doručené osobne do firemného salónu v Lodži (vtedy je možný výber skúmaných parametrov a platba na mieste) alebo zaslané poštou / kuriérom na adresu 93-373 Lodž, ul. Pryncypalna 125 s poznámkou LABORATÓRIUM. Okrem toho prosíme do balíka priložiť popis vzoriek a vybraných analýz (potvrdenie objednávky a platby cez e-shop Browin). Vzorky zasielané poštou/kuriérom by mali byť v čistom, neutrálnom obale (napr. po minerálnej vode, bez príchute), dobre zabezpečené, aby bezpečne dorazili do laboratória.

Čas realizácie:

Čas realizácie služby závisí od množstva zadaných analýz a aktuálneho zaťaženia laboratória a je do 7 dní.

Vystavujeme faktúry DPH.

Poznámka: Zaslané vzorky sú uchovávané po dobu 2 týždňov, potom sú likvidované. Prípadné pochybnosti prosíme nahlásiť v tomto období.