Robíte domáce vína a šťavy? Chcete profesionálne, ale jednoducho lisovať šťavu z ovocia? Hľadáte praktické zariadenie, ktoré vám umožní pohodlné získavanie šťavy z ovocia zbieraného v záhrade? Táto ručná rámová lis splní vaše očakávania. Zložíte ju s ľahkosťou a oceníte jej vysokú kvalitu. Využite možnosti, ktoré ponúka táto jednoduchá, ale veľmi funkčná konštrukcia, ktorá vám bude slúžiť roky.
- Ideálne lisovanie šťavy z ovocia - rámová lis je určená na presné lisovanie šťavy z vopred pripraveného ovocia.
- Praktická kapacita - lis na 10 L ovocia.
- Vysoká kvalita a trvanlivosť - lis je vyrobená z vysoko kvalitných drevených a oceľových materiálov, ktoré tvoria pevný celok.
- Nylonový vak v súprave - uľahčuje pohodlné lisovanie šťavy.
- Protirozstreková ochrana koša - táto mimoriadne praktická ochrana chráni pred rozstrekovaním šťavy počas lisovania muštu.
- Jednoduchosť používania - lis je jednoduchá na použitie, správne pripravené ovocie vložte do vaku v koši a začnite lisovať šťavu do pripravenej nádoby.
- Funkčnosť v klasickej forme - lis má klasickú konštrukciu a drevený kôš jej dodáva štýlový vzhľad, charakteristický pre tradičné zariadenia používané na ručné lisovanie štiav.
- Na samostatnú montáž - lis typu DIY, zložíte ju rýchlo a ľahko.
Lis slúži na lisovanie šťavy z ovocia bez kôstok a rozdrveného, podrobeného spracovaniu s použitím enzymatického prípravku Pektoenzym, fermentácii v dreni alebo macerácii v náleve. Uvedené procesy spôsobujú, že štruktúra ovocia sa stáva uvoľnená a mäkká, čo uľahčuje lisovanie šťavy. Nepoužívajte lis na tvrdé čerstvé ovocie - jablká, hrušky alebo ovocie s veľkými kôstkami, ktoré nebolo predtým spracované, ako je uvedené vyššie. Nesprávne použitie môže viesť k poškodeniu lisu.
Protirozstreková ochrana koša, vyrobená z pružného, priehľadného materiálu, tesne obopína kôš lisu a chráni pred rozstrekovaním šťavy počas lisovania muštu. Ochranu ľahko nasadíte na vonkajšiu stranu koša, čo vám umožní viesť celý proces v čistote a minimalizovať straty získanej šťavy.
Lis zmontujte podľa priloženého grafického návodu.
Správne pripravenú ovocnú drť umiestnite do filtračného vaku, zaviňte okraje vaku dovnútra korpusu, pod výpustný otvor lisu postavte nádobu a začnite lisovať. Dotiahnite piest, kým nezačne tiecť tekutina. Obnovte lisovanie, keď tekutina prestane tiecť. Opakujte činnosť až do úplného vytlačenia ovocia, ale netlačte piest nasilu. Vytlačené ovocie odstráňte z vaku a dobre ho opláchnite. Ak sa počas práce štrbiny vaku upchajú, po vybratí ho stlačte jeho obsah ručne, vložte vak späť a pokračujte v lisovaní.
Údržba
Drevený interiér korpusu, ako aj miesta spojov skrutiek s maticami a s piestom, pred každým lisovaním a po umytí lisu natrite tenkou vrstvou jedlého oleja. Natreté časti utrite do sucha.
Lis skladujte pod priedušným krytom v suchom prostredí.
Pred použitím lisu sa dôkladne oboznámte s návodom na použitie a uvedenými všeobecnými zásadami bezpečnosti.
Rozmery koša:
- Ø vnútorný: 19,5 cm
- výška: 33 cm
Materiály, z ktorých je lis vyrobený:
- kôš lisu: drevo
- bočné oblúky: oceľ
- skrutka: oceľ
- tlak piestu: liatinový odliatok
- piest: drevo
- lúč (rám): liatinový odliatok
- odkvapkávacia tácka: nerezová oceľ
- ochrana koša: plast