Demižóny určené na fermentáciu vín, pív, medovín, ako aj na skladovanie už hotových nápojov. Praktická rukoväť uľahčí prelievanie tekutiny z demižóna. Základňa demižóna je zabezpečená elegantným opletením.
Technické údaje:
Ø vnútorný 2,5 cm.
Objem demižóna 2 L ± 5%.
Výška so zatvorením 27 cm.
Zátky prispôsobené demižónu s objemom 2 L:
- gumová zátka s otvorom Ø 28/26 (647028)
- korková zátka Ø 30/25 (652500)
- uzáver Ø 45 (647245)
- uzáver na demižón 5,3,2 L (641000).
Charakteristika:
Sklo, z ktorého sú balóny vyrobené, má všetky certifikáty umožňujúce kontakt s potravinami obsahujúcimi alkohol. Je to sklo tepelne nekalené.
Použitie:
Sklo by nemalo byť vystavené príliš prudkým teplotným šokom, pretože príliš veľký rozdiel teplôt by mohol spôsobiť jeho poškodenie. Odporúča sa umývanie skla v vlažnej vode s prídavkom dezinfekčných prostriedkov, napr. pyrosiričitan draselný alebo Oxi Turbo.
Vzhľadom na veľké napätia vznikajúce počas búrlivej fermentácie sa odporúča v tomto období uzavrieť demižón menej tesným uzáverom z vaty, čo zabráni prípadnému prasknutiu skla.
Pozor:
Objem demižóna 2 L ± 8%.
Cena sa vzťahuje na 1 kus.
