Demižóny určené na fermentáciu vín, pív, medovín, ako aj na skladovanie už hotových nápojov. Praktická rukoväť uľahčuje prelievanie tekutiny z demižóna. Základňa demižóna je zabezpečená elegantným opletením.
Technické údaje:
Ø vnút. 2,8 cm.
Objem demižóna 5 L ± 8 %.
Uzáver prispôsobený demižónu s objemom 5 L:
- gumová zátka s otvorom Ø 33/29 (647033)
- korková zátka Ø 30/25 (652500)
- uzáver Ø 45 (647245)
- uzáver na demižón 5,3,2 L (641000).
Charakteristika:
Sklo, z ktorého sú balóny vyrobené, má všetky certifikáty umožňujúce kontakt s potravinami obsahujúcimi alkohol. Je to sklo tepelne nekalené.
Používanie:
Sklo by nemalo byť vystavené príliš prudkým teplotným šokom, pretože príliš veľký rozdiel teplôt by mohol spôsobiť jeho poškodenie. Odporúča sa umývanie skla v vlažnej vode s prídavkom dezinfekčných prostriedkov, napr. pyrosiričitan draselný alebo Oxi Turbo.
Vzhľadom na veľké napätia vznikajúce počas búrlivej fermentácie sa odporúča v tomto období uzavrieť demižón menej tesným uzáverom z vaty, čo zabraňuje prípadnému prasknutiu skla.
Pozor:
Objem demižóna 5 L ± 8%.
Cena sa vzťahuje na 1 kus.
