Tekutý údený dym – dubový, 250 ml

Objav dubovú dymovú arómu v tekutej forme - hlbokú, intenzívnu a elegantnú údenú vôňu, ktorá posunie tvoje recepty do vycibrenej sféry chutí. Je to ideálna voľba pre milovníkov klasického údenia.

Prečo používať tekutý dym s dubovou arómou?

• 🌳 Dubová aróma - teplá, výrazne dymová vôňa s jasnými tónmi dubového dreva, dodá tvojim jedlám hĺbku a výrazný charakter.
• 🛠️ Tradičný základ, moderné použitie - aróma prinesie efekt údenia ako z klasickej údiarne, bez potreby páliť drevo, dlhých príprav a bez špeciálneho vybavenia.
• 🍗 Univerzálne použitie - dubová aróma je skvelá k mäsu, hydine, rybám, syrom aj k jedlám pripravovaným na grile.
• 🍷 Podčiarkne charakter jedál - vďaka svojej typickej note sa výborne hodí k výrazným chutiam ako BBQ, dusené rebierka, pečené mäso a syry.
• 🍲 Ideálny do polievok - ako doplnok do kapustnice, kyslej kapustovej, hrachovej, fazuľovej, gulášovej aj do polievok s krémovou konzistenciou. Dodá im hlbokú, údenú chuť aj bez prídavku údeniny.
• 🧑‍🍳 Jednoduché použitie - stačí pridať arómu do marinády, polievky či mäsovej zmesi alebo ju naniesť priamo na surovinu pred tepelnou úpravou.

🔥 Oceneníš výdatnosť arómy - 1 fľaša vystačí až na 20 kg mäsa.

Návod na použitie:

Pred použitím pretrepaj.

1. Na peklovanie: 25 ml arómy na 1 L marinády alebo nálevu.
2. Na polievky a omáčky: 15-25 ml na 1 L.
3. Priamo na produkt: nanes arómu pomocou štetca priamo na mäso alebo rybu pred pečením, vyprážaním či grilovaním (bez riedenia).
4. Na výrobu klobás: 6-10 ml na 1 kg mäsovej zmesi.

Výrobok nie je určený na priamu konzumáciu. 

Zloženie: voda, aróma, dubová aróma 4,3%, farbivá (karamel, extrakt z papriky).

Objem netto: 250 ml

Podmienky skladovania:

Skladuj tesne uzavreté, mimo priameho slnečného žiarenia, pri izbovej teplote. Po otvorení spotrebuj do 30 dní.

Dymovú chuť môžeš dosiahnuť na mnoho spôsobov! Tento v tekutej forme je rýchly a jednoduchý spôsob, ako získať efekt údenia bez použitia údiarne - vyskúšaj!

Bezpečnosť a súlad s predpismi

Dymová aróma je bezpečná na používanie a plne v súlade s aktuálnymi predpismi Európskej

únie týkajúcimi sa aromatických látok.

Výrobok neobsahuje látky stiahnuté alebo zakázané na základe:

• Nariadenia Komisie (EÚ) 2024/234, ktorým sa mení príloha I k nariadeniu (ES) č. 1334/2008,
• Nariadenia Komisie (EÚ) 2024/2067, ktorým sa mení nariadenie (EÚ) č. 1321/2013 v oblasti dymových aróm.

Zloženie arómy spĺňa všetky platné právne požiadavky a jeho súlad bol potvrdený na základe aktuálnej dokumentácie a informácií od dodávateľov surovín.

Dbáme o kvalitu, transparentnosť a bezpečnosť našich produktov - vďaka tomu môžeš používať dymovú arómu s plnou dôverou, v súlade s jej určením.