Frukta-Žel - Pektín na džemy a marmelády, 15 ks.

Frukta-Žel na džemy a marmelády - prírodná citrusová pektín bez konzervantov.

• Zdravé zloženie - prírodná citrusová pektín a absencia konzervantov a zlepšovačov zaručuje bezpečné zloženie, a teda zdravé a chutné zaváraniny pre celú rodinu - vrátane detí!
• Vynikajúce želírovanie - vysokokvalitná prírodná citrusová pektín zabezpečuje, že ovocná hmota je dokonale želírovaná, vďaka čomu sa všetky zaváraniny ľahko rozotierajú na toasty, koláče a rožky!
• Jednoduchosť použitia - Frukta-Žel stačí zmiešať s ovocím a povariť, aby ste si už po chvíli mohli vychutnať želé konzistenciu džemov z obľúbeného ovocia. Tento proces ešte nikdy nebol taký rýchly!
• Pre všetky druhy cukru - s Frukta-Želom máte nielen voľnosť výberu ovocia, ale aj cukru: môžete použiť biely, hnedý, trstinový alebo fruktózu - dodávajúc zaváraninám individuálnu chuť a charakter!
• Skvelý aj na prípravu vegánskych želé - stačí pridať akýkoľvek džús, vložiť do chladničky a po niekoľkých hodinách si môžete vychutnať zdravý dezert.

Frukta-Žel je produkt bez prídavku umelých konzervantov a zlepšovačov, ktorého zloženie je založené na prírodnej citrusovej pektíne. S jeho použitím pripravíte zdravé a chutné, sladké, domáce zaváraniny pre celú rodinu - deti budú nadšené! Jedno balenie zabezpečuje dokonalé želírovanie až do 1 kg ľubovoľne vybraného ovocia! S týmto produktom pripravíte svoje obľúbené zaváraniny ľahko, rýchlo a bezproblémovo! Stačí, že k ovociu pridáte obsah balenia a ľubovoľne vybraný cukor a povaríte celok, intenzívne miešajúc. Horúca marmeláda je už pripravená na plnenie do pohárov!

Frukta-Žel je určený hlavne na nízkosladké džemy. V džemoch s vysokou koncentráciou cukru sa pektín nemusí želírovať alebo sa môžu objaviť hrudky. Aby ste tomu predišli, odporúčame ovocie zmiešať s časťou cukru a Frukta-Želom, a potom pridať zvyšnú časť cukru.

Spôsob použitia: 

Džem:

1. Ovocie umyte, vykôstkujte, väčšie rozdrvte.
2. Frukta-Žel zmiešajte s ovocím, celok povarte, intenzívne miešajúc.
3. K ovociu pridajte 0,35-0,50 kg cukru a varte niekoľko minút, aby sa úplne rozpustil.
4. V prípade broskýň, hrušiek, marhúľ, jahôd, tekvice atď. pridajte citrónovú šťavu alebo pol lyžičky kyseliny citrónovej.
5. Horúcou marmeládou naplňte poháre, uzavrite a postavte hore dnom alebo sterilizujte.

Vegánske želé:

• Zohrejte 0,5 l vybraného džúsu.
• Pridajte Frukta-Žel, miešajte do rozpustenia.
• Tekutinu po vychladnutí vložte do chladničky, aby stuhla.

Zloženie:

cukor, želírovacia látka: amidovaná pektín