Refraktometer určený na meranie koncentrácie cukru v pivnej mladine, vyjadrenej v stupňoch Brix (% Brix) a na určenie špecifickej hmotnosti mladiny SG (Specific Gravity).
Pred použitím sa oboznámte s návodom na použitie priloženým k produktu - a postupujte podľa uvedených odporúčaní týkajúcich sa regulácie ostrosti, kalibrácie prístroja, skúmania vzorky, čistenia hranolu a platničky.
Ak pripravujete domáce pivá a chcete poznať koncentráciu cukru v mladine, refraktometer vám to umožní zmerať rýchlo a jednoducho. Tento merač vám tiež pomôže určiť, aká je špecifická hmotnosť pivnej mladiny - v rozsahu 1.000-1.130 SG (Specific Gravity). SG je tzv. relatívna hustota, teda parameter určujúci v tomto prípade pomer hustoty skúmanej mladiny k hustote referenčnej látky (vody).
Konstrukcia zariadenia, s využitím ATC, teda automatickej kompenzácie teploty, vám zabezpečí získanie presných výsledkov. Ukazovatele zariadenia sú založené na skúmaní indexu lomu svetla (najjednoduchšie povedané - zmena smeru lomu svetla po odobratí vzorky na hranol refraktometra.)
Rozsah meraní:
Presnosť: +/- 1% Brix
Automatická kompenzácia teploty (ATC): 10°C ~ 30°C (50°F ~ 86°F)
Súprava obsahuje:
Elementy refraktometra: priehľadná platnička, hranol, skrutka na kalibráciu, gumová rukoväť, krúžok na reguláciu ostrosti, okulár