Potrebujete produkt ideálny na stabilizáciu vín, štiav a ovocných muštov a na oplachovanie vinárskeho alebo pivovarníckeho zariadenia? Toto 10 g balenie pyrosiřičitanu draselného bude ideálnou voľbou!
Pyrosiřičitan draselný je prostriedok bežne používaný v vinárskom a pivovarníckom priemysle. Zabraňuje rozvoju nepriaznivej mikroflóry v muštoch podrobených fermentácii. Pyrosiřičitan draselný chráni vinárske nastavenia pred infekciou a eliminuje prítomnosť tzv. divokých kvasiniek.
Používaný na hotové vína, zastavuje fermentáciu, stabilizuje farbu a čírosť.
Pyrosiřičitan draselný je tiež vynikajúci dezinfekčný prostriedok, slúžiaci na oplachovanie vinárskeho, pivovarníckeho alebo destilačného zariadenia. Výberom tohto produktu dostanete balenie 10 g, ktoré postačí na stabilizáciu napr. 100 L muštu alebo vína, alebo na prípravu 2 L vody na oplachovanie zariadenia.
Spôsob použitia:
V závislosti od použitia prostriedku:
1. na stabilizáciu muštu: 1 g na 10 L muštu. Vhodnú porciu rozpustite v 50-100 ml vody, potom pridajte do nastavenia a dôkladne premiešajte.
2. na stabilizáciu vína pred plnením do fliaš: 1g na 10 L vína. Vhodnú porciu rozpustite v 50-100 ml vody, potom pridajte do nastavenia a dôkladne premiešajte.
3. na oplachovanie zariadenia: 10 g na 2 L vody. Takto pripraveným roztokom oplachujte balóny, fermentačné nádoby, fľaše, lisy, sudy, predtým umyté s použitím detergentov a opláchnuté vodou. Po oplachovaní pyrosiřičitanom draselným nepoužívajte opäť vodu.
Roztok pyrosiřičitanu draselného je nestály, preto ho treba pripraviť tesne pred jeho použitím. Po oplachovaní roztok nie je vhodný na opätovné použitie. Vzhľadom na charakteristický, ostrý sírový zápach sa odporúča používať produkt iba v dobre vetraných priestoroch.
Zloženie: pyrosiřičitan draselný
Rozmery:
Nasledujúce rozmery sa týkajú balenia.