Modulárny destilátor Convex 30 L - Torpeda, „Studené Prsty”

Ponorte sa do sveta dokonalého destilovania s našou praktickou sadou typu convex, ktorá ponúka nielen výnimočnú kvalitu a jedinečný štýl, ale aj možnosti rozšírenia alebo výmeny prvkov podľa meniacich sa potrieb.

Modulárny destilátor Convex 30 L Torpeda je profesionálny, modulárny destilátor s nádobou o objeme 30 L, s refluxom typu „studené prsty“, jedným oddeľovačom a chladičom. Kompletná sada z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele (INOX), určená na použitie na všetkých typoch sporákov.

Produkt sa vyznačuje okrem iného nasledujúcimi vlastnosťami:

• Vysoká kvalita - nehrdzavejúca oceľ a prvky z odolného plastu, tesnosť, presnosť spojov, efektívnosť činnosti a trvanlivosť.
• Možnosť použitia na rôznych zdrojoch tepla - na elektrickom, indukčnom, keramickom, plynovom sporáku alebo na špirále.
• Čistejší destilát s vyššou silou - destilát z destilátora so „studenými prstami“ je čistejší a má väčšiu silu ako ten, ktorý sa získava použitím základného destilátora.
• Dva elektronické teplomery v sade - zabezpečujú presné merania teploty počas procesu destilácie.
• Veľká výkonnosť - nádoba na 30 L umožňuje vykonanie destilácie veľkého množstva tekutiny (odporúča sa pritom neprekračovať 90% kapacity).
• Kompletná sada - sada obsahuje nádobu s kopulovitou pokrievkou (convex), spojku stĺpca s izoláciou a reflux typu „studené prsty“, chladič s oddeľovačom, 2 elektronické teplomery s batériami, 2 ventily pre oddeľovač, 2 hadičky, spojku na pripojenie prívodu vody, montážne prvky a návod.
• Možnosť rozšírenia sady - nádoba s pokrievkou sú kompatibilné s inými destilačnými modulmi dostupnými v ponuke BROWIN.

Destilátor je vybavený nádobou na 30 L (s odporúčaným naplnením do 90% kapacity, nie menším ako 25%), chladičom s 1 oddeľovačom a 2 teplomermi, čo umožňuje vykonanie destilácie bez akéhokoľvek ďalšieho vybavenia. Reflux typu „studené prsty“ uľahčuje získanie čistého destilátu s vysokou silou. Sada je vhodná na použitie na rôznych zdrojoch tepla. Dva presné teplomery so sondami uľahčujú kontrolu teplôt – vo vnútri nádoby a v oddeľovači. Hadica z igelitu so spojkou umožňuje jednoduché pripojenie prívodu a odvodu vody. Silikónová hadica slúži na odber destilátu.

Sada je vybavená tesnou nádobou typu convex - s kopulovitou pokrievkou, ktorá umožňuje prípadné vypenenie kvasu alebo rmutu bez rizika znečistenia stĺpca a jeho naplnenia. Tvar kopule, inšpirovaný klasickými alembikmi „labutia šija“, zvyšuje stabilitu celého stĺpca, aj pri vysokých destilátoroch, čo sa prejavuje aj na zvýšení stability celého procesu destilácie. Pokrievka kopule má len hlavný otvor, slúžiaci na montáž stĺpca.

Spojka stĺpca -modul destilátora z nehrdzavejúcej ocele montovaný na zvýšenie výšky destilačného stĺpca a plnený nerezovými drôtenkami, vďaka čomu dokonale zvyšuje čistotu získaného destilátu. 

Spojka môže tiež plniť funkciu katalytického filtra, dokonale čistiaceho destilát. V dolnej časti spojky je priečka, na ktorej je možné umiestniť podpornú sieťku, umožňujúcu zasypanie stĺpca medenými prizmatickými pružinami (dostupnými v ponuke Browin).

Izolácia stĺpca eliminuje straty tepla - umožňuje vedenie procesu pri nižšej teplote okolia.

Destilácia ešte nikdy nebola taká jednoduchá! Dlhoročné skúsenosti, hľadanie stále novších a lepších riešení a dôraz na vysokú kvalitu nám umožňujú ponúknuť overené, špecializované zariadenie na destiláciu.

Nádoba a pokrievka sú plne kompatibilné s destilačnými modulmi dostupnými v ponuke BROWIN – s týmto destilátorom ho môžete rozšíriť o ďalšie prvky.

PRVKY SADY:

1.    Nádoba o objeme 30 L s kopulovitou pokrievkou

2.    Spojka stĺpca s izoláciou

3.    Reflux „studené prsty“

4.    Hlava - chladič s 1 oddeľovačom

5.    Igelitová hadica so spojkou na pripojenie vody 

6.    Silikónová hadica na odber destilátu

7.    2 ventily - 1 pre oddeľovač a 1 pre chladič

8.    2 elektronické rámové teplomery so sondou

9.    Príslušenstvo (tesnenia - 3 ks, montážne skrutky a matice – 12 ks)

10. Návod na použitie

Nádoba

• nádoba o objeme 30 L, s otvorom na sondu teplomera
• kopulovitá pokrievka (typu convex) so silikónovým tesnením a s otvorom na montáž stĺpca (skrutkové spojenie)
• 2 úchyty na prenášanie
• 5 uzatváracích spon
• materiál: nehrdzavejúca oceľ

Zdroj tepla: elektrický, indukčný, keramický, plynový sporák, špirála.

Odporúčané naplnenie: nie viac ako 90% a nie menej ako 25% obj. nádoby

Destilačné zariadenie

· spojka stĺpca

· reflux „studené prsty“

· hlava – chladič s oddeľovačom vyrobená z nehrdzavejúcej ocele

- vo vnútri chladiča špirála vyrobená z rúrky 8 mm

- pripojenie vody so závitovou maticou 1/8"

- 2 guľové ventily 1/8 palca

• igelitová hadica: 5 m
• silikónová hadica: 1 m
• izolácia spojky
• teflónová páska na montáž ventilu

Elektronické teplomery

• teplomer na odčítanie orientačnej teploty vo vnútri nádoby
• teplomer na meranie teploty pár
• 2 rámiky na teplomery
• 2 sondy z nehrdzavejúcej ocele s káblom o dĺžke cca 100 cm ?
• rozsah teploty: -50^oC do +110^oC Tolerancia: +/-1^oC
• presnosť: 0,1^oC
• batérie do teplomerov: 2 x LR44 (v balení)

Rozmery sady:

- výška: 104 cm

- šírka: 39 cm

- priemer nádoby: 39 cm

Komplementárne produkty, na zakúpenie samostatne v ponuke Browin:

- alkoholometer na meranie sily destilátu

- medené prizmatické pružiny

Spotreba vody počas procesu je cca 24-27 L/1 h

Pred montážou sady a začatím jej používania je potrebné dôkladne sa oboznámiť s priloženým návodom a postupovať podľa pokynov, dodržiavajúc zásady bezpečného používania produktu.

POZOR! Zariadenie môžu používať iba dospelé osoby. Nikdy nenechávajte pracujúce zariadenie bez dozoru. Uistite sa, že miesto skladovania zariadenia je riadne zabezpečené pred prístupom detí a nežiaducich osôb.

ČISTENIE A ÚDRŽBA:

Je potrebné postupovať podľa odporúčaní uvedených v návode. Vždy je tiež potrebné mať na pamäti, že nádoba je vyrobená z ocele. Po každom použití vyžaduje údržbu a vysušenie. Nedodržiavanie odporúčaní výrobcu môže spôsobiť poškodenie produktu, vznik hrdze alebo zafarbenie.