Jedlá pripravené originálnym spôsobom vonku, nad ohňom či v ohnisku, sú lákavou vyhliadkou pre každého milovníka dobrej a neobyčajnej kuchyne. Zoznámte sa preto s týmto vynikajúcim poľovníckym kotlíkom s objemom 10 l. Spája odolnosť a kuchármi cenené vlastnosti liatiny s praktickou smaltovanou vrstvou, ktorá zvyšuje pohodlie pri používaní, uľahčuje čistenie a chráni pred koróziou i pôsobením kyselín obsiahnutých v jedlách.
- Chutné a štýlové jedlo v prírode - s poľovníckym kotlíkom jednoducho pripravíte aromatické pokrmy na záhrade, pri táboráku, počas kempovania a pod. Jedlá z kotlíka sú skvelou alternatívou ku klobáskam z grilu!
- Rozmanité pokrmy - varenie v smaltovanom liatinovom kotlíku ponúka obrovské možnosti! V tomto 10-litrovom multifunkčnom riade môžete variť, dusiť aj piecť! Pripravíte napr. jednogarniakové guláše, bigos, rebrá, kolená, polievky či omáčky!
- Praktická smaltovaná vnútorná vrstva - spojenie liatiny so smaltom zvyšuje komfort používania nádoby, chráni vnútro kotlíka pred koróziou, prichytávaním surovín a uľahčuje čistenie.
- Pohodlie pri používaní - vďaka smaltu vnútro kotlíka nevyžaduje tzv. sezónovanie, teda predbežné potieranie liatiny jedlým olejom a „vypaľovanie” (čo je nevyhnutné pri nádobách z čistej liatiny).
- Vysoká kvalita - robustná konštrukcia, vhodne zvolené materiály a dôraz na detaily – pri správnej starostlivosti vám kotlík bude slúžiť dlhé roky, spoľahlivo plniť svoju úlohu a zároveň si udržiavať efektný vzhľad.
- Kompletná sada - ku kotlíku jednoducho priskrutkujete 3 nožičky, nasadíte pokrievku, namontujete rukoväť – a hotovo. Ak sa budete riadiť odporúčaniami na používanie kotlíka, naplno využijete jeho prednosti a obohatíte svoje menu!
Poľovnícky kotlík je vyrobený z kvalitnej liatiny a zvnútra pokrytý smaltom. Je ideálny na rodinné oslavy na záhrade, na chate aj na rozličné podujatia vrátane teambuildingov. Je atraktívnym spoločníkom každého kempovania, zimných sánkovačiek a posedení pri ohni. S ľahkosťou v ňom pripravíte chutné a aromatické polievky, guláše, bigos, ako aj kolená, rebrá či divinu priamo z ohňa.
Smaltovaná vnútorná vrstva vám uľahčí používanie kotlíka, jeho umytie a prípravu na ďalšie varenie. Hladký smalt má tú výhodu, že sa naň jedlá neprichytávajú tak ľahko ako na surovú liatinu a zároveň, tým že zmierňuje účinky vlhkosti a kyselín z pokrmov na liatinu, pomáha udržať nádobu dlhšie v skvelom stave. Smalt je bezpečný pre styk s potravinami a umožňuje pokrmom zachovať ich prirodzenú chuť. Stojí za zmienku, že vďaka smaltovanému vnútru kotlík nevyžaduje sezónovanie, teda spevňovanie povrchu jedlým olejom v procese vypaľovania, aby sa dosiahla vhodná nepriľnavosť a odolnosť voči vlhkosti. Stačí len zľahka naolejovať vonkajší povrch kotlíka, aby ste ho ochránili pred možným vznikom hrdze.
Veľký objem kotlíka (10 l) zaručuje poctivú porciu chutného jedla.
Sada obsahuje:
- kotlík s objemom 10 l
- 3 nožičky
- 3 montážne skrutky na pripevnenie nožičiek ku kotlíku
- pokrievku
- rukoväť
- 2 upevňovacie skrutky – na stabilné uchytenie rukoväti a tesné spojenie pokrievky s kotlíkom
Upozornenie: Kotlík je určený na varenie na otvorenom ohni. Liatina sa rozohreje na vysokú teplotu, preto pri používaní nádoby dbajte na zvýšenú opatrnosť a používajte ochranné rukavice, aby ste predišli prípadnému popáleniu. Miesto, kde v kotlíku varíte, zabezpečte pred prístupom detí a domácich zvierat. Kotlík nie je hračka. Pamätajte tiež, že liatina aj smalt sú citlivé na mechanické poškodenie.
Používanie:
Pred použitím a po každom použití kotlík dôkladne umyte. Po použití ho umývajte až po úplnom vychladnutí.
Neumiestňujte prázdny kotlík nad zdroj tepla a náhle nemeníte teplotu nádoby. Liatina je veľmi citlivá na veľké teplotné rozdiely. Kotlík zohrievajte postupne – ak je teplota príliš vysoká, liatina skrehne a môže prasknúť. Rozohriatu liatinu neoblievajte studenou vodou – spôsobí to teplotný šok a v dôsledku toho môže kotlík prasknúť. Neodporúčame ani používanie detergentov na umývanie liatiny – najlepšie je použiť iba vodu. Prípustné je pridať trochu piesku alebo soli, čo pomôže odstrániť odolné nečistoty, stopy hrdze či pripečeniny.
Keramický smalt vo vnútri kotlíka môžete umývať vodou s prídavkom jemných saponátov.
Umytý kotlík dôkladne osušte a časti zo surovej liatiny ošetrite jedlým olejom.
Upozornenie! Kotlík slúži len na prípravu jedla. Nepoužívajte ho na skladovanie pokrmov.
Viac o údržbe kotlíkov nájdete v našom článku
Rozmery:
- kotlík:
- vnútorný priemer: 29 cm
- objem: 10 l
- nožičky:
- celkové rozmery:
- výška: 49 cm
- šírka: 30,5 cm (s úchytmi 35 cm)
Vinárstvo
