Vstúpte do sveta, kde potraviny zostávajú dlhšie čerstvé, sú dokonale uskladnené a vždy po ruke - v chladničke alebo mrazničke. Spoznajte praktickú vákuovú zváračku a správne sa starajte o svoje kulinárske výrobky a potraviny. Výkonná a ľahko ovládateľná zváračka je vynikajúcim riešením, vďaka ktorému uskladníte potraviny na dlhší čas a zabránite ich plytvaniu, pripravíte zrejúce údeniny alebo syry, rýchlejšie marinujete produkty a tiež sa dokonale pripravíte na varenie sous-vide.

Použitie vákuovej zváračky umožňuje až 8-násobne predĺžiť čerstvosť produktov - úplne prirodzene, bez použitia konzervantov.


Hlavné výhody našej vákuovej zváračky:

  •  Čerstvosť a chuť na dlhšie - balením potravín vo vákuu predĺžite ich čerstvosť a trvanlivosť. Zváračka vám umožní jednoducho baliť vo vákuu aj v nádobách. Môžete si tiež vybrať možnosť iba zvárania vreciek (s rôznym obsahom).
  • Praktická funkčnosť - vákuové balenie vám uľahčí porciovanie jedla, prípravu jedál metódou sous-vide, teda v tesne uzavretých vákuových vreckách. Osvedčí sa aj pri príprave marinád a zrejúcich údenín a syrov, ako aj pri zváraní vreciek sypkých produktov.
  • Vákuové balenie s príslušenstvom - táto užitočná možnosť s použitím hadičky vám umožní odsávať vzduch z vonkajších nádob alebo vreciek s vákuovým uzáverom.
  • Bezpečnosť - pokročilá technológia vám poskytuje plnú kontrolu nad funkciami zariadenia a chráni pred jeho prehriatím.
  • Výkonnosť a rýchlosť - môžete baliť vo vákuu ticho a naraz vykonať až 50 pracovných cyklov, s veľkou presnosťou a rýchlosťou zvárania (6-15 s)! Odsávanie vzduchu zabezpečuje pumpa s vysokou výkonnosťou 3 L / min.
  • Kompaktný dizajn a vrecká v balení - oceníte štíhlu konštrukciu, malé rozmery a ľahkosť, ľahkú obsluhu, čitateľný panel a sadu 10 vysokokvalitných moletovaných vreciek v 2 veľkostiach.
  • Tlačidlá odolné voči vode, soli a iným látkam - tlačidlá tesne integrované s panelom, ľahko udržiavateľné v čistote a zabezpečujúce hygienu obsluhy zváračky.


Vrecká majú certifikát povolenia na kontakt s potravinami.


Vákuové balenie:

  • Spomaľuje rast aeróbnych baktérií
  • Chráni pred zmenou vlhkosti a prenikaním aróm.
  • Chráni nepotravinové produkty – pred oxidáciou, koróziou alebo vlhkosťou, napr. dokumenty, fotografie, známky, šperky.


Ďalšie informácie: 

  • Vo vákuu môžete baliť takmer všetko: ovocie, zeleninu, syry, mäso, údeniny, ryby, hotové jedlá, koláče atď.
  • Moletované vrecko so zamrznutou vodou môže slúžiť ako obklad pri športových zraneniach.


Poznámka: Na vákuové odsávanie je potrebná fólia alebo moletované vrecko (vytláčané). Obyčajné fólie môžete len tesne zvárať.


Vákuové zváranie vám umožní výrazne skrátiť čas marinovania produktov a zabezpečí šťavnatosť údenín v procese zrenia. V lete a na jeseň pomocou zváračky dokonale pripravíte sezónne ovocie na zmrazenie. V vhodných fóliách uskladníte aj napr. čerstvé bylinky. Po sviatkoch a oslavách, keď zvyčajne zostáva veľa jedla, vďaka vákuovému baleniu predĺžite rôznym chutným kúskom trvanlivosť.


Praktické funkcie:

  1. Režimy balenia pre suché alebo vlhké produkty - automatické prispôsobenie úrovne vákua.
  2. Tlačidlo Stop - možnosť zastavenia cyklu balenia v ľubovoľnom momente.
  3. Režim iba zvárania - bez odsávania vzduchu.
  4. Univerzálny režim zvárania a balenia vo vákuu, prispôsobený rôznym potrebám.
  5. Odsávanie vzduchu z nádob a fliaš - vďaka priloženej hadičke
  6. Tichá práca - do 50 cyklov práce s výkonnosťou odsávania vzduchu na najvyššej úrovni a tichým chodom (pod 60 dB).
  7. Tesné tlačidlá - pohodlné tlačidlá integrované s panelom a odolné voči rôznym látkam.
  8. Dĺžka zvárania do 30 cm - ideálna pre väčšie vrecká.
  9. Vstavaný nožík na presné odrezávanie fólie.

 

Využite praktického sprievodcu (priloženého aj k návodu) a optimálne využite možnosti uskladnenia rôznych druhov potravín zabalených vo vákuu.

 

Poznámka: elektrické zariadenie. Pred použitím zváračky sa dôkladne oboznámte s priloženým návodom na obsluhu a počas používania sa riaďte uvedenými pokynmi a dodržiavajte zásady bezpečného používania zariadenia. Postupovaním podľa odporúčaní, aj v oblasti čistenia a uskladnenia zváračky, predĺžite jej životnosť.

 

V balení:

  • vstavaný nožík
  • vyberateľná odkvapkávacia tácka
  • hadička na odsávanie vzduchu z fliaš a nádob
  • 5 ks 12 x 20 cm moletovaných vreciek
  • 5 ks 20 x 25 cm moletovaných vreciek
  • návod na obsluhu


  • Farba: čierna
  • Rozmery: 37,5 x 11 x 6 cm
  • Vákuový tlak: ~65 kPa
  • Napájanie/výkon:100/240 V, 110 W
  • Rýchlosť vákuového balenia: 3 L/min
  • Čas zvárania: 6-15 s
  • Max dĺžka zvárania: 30 cm


V prípade potreby si môžete zakúpiť náhradné tesnenie (symbol 320626).


Uskladnenie potravín - sprievodca

Chladnička (5±3°C) Konvenčné uskladnenie Zapakované vo vákuu
Surové mäso 2-3 dni 8-9 dní
Plody mora/ryby 1-3 dni 4-5 dní
Mäso po tepelnej úprave 4-6 dní 10-14 dní
Zelenina 3-5 dní 7-10 dní
Ovocie 5-7 dní 14-20 dní
Vajcia 10-15 dní 30-50 dní

Zamrazené (-16±-20°C) Konvenčné uskladnenie Zapakované vo vákuu
Mäso 3-5 mesiacov > 1 rok
Ryby 3-5 mesiacov > 1 rok
Plody mora 3-5 mesiacov > 1 rok

Teplota okolia 25±2°C / izbová Konvenčné uskladnenie Zapakované vo vákuu
Pečivo 1-2 dni 6-8 dní
Koláče/sušienky 4-6 mesiacov > 1 rok
Ryža/múka 3-5 mesiacov > 1 rok
Orechy/semienka 3-6 mesiacov > 1 rok
Čaj 3-6 mesiacov > 1 rok

Baliť vo vákuu - neplytvajte jedlom a starajte sa o peňaženku, optimálne využívajúc zakúpené a pripravené potraviny. Žite v duchu hodnôt Zero Waste!