Bielkovinové údenárske črevo Ø 65 mm, 10 m - 1

Bielkovinové údenárske črevo Ø 65 mm, 10 m - 2

Bielkovinové údenárske črevo Ø 65 mm, 10 m - 3

Bielkovinové údenárske črevo Ø 65 mm, 10 m - 4

Bielkovinové údenárske črevo Ø 65 mm, 10 m - 5

Bielkovinové údenárske črevo Ø 65 mm, 10 m - 6

Bielkovinové údenárske črevo Ø 65 mm, 10 m - 7

Bielkovinové údenárske črevo Ø 65 mm, 10 m

Name: Bielkovinové údenárske črevo Ø 65 mm, 10 m
Brand: BROWIN
SKU: 310312
Price: 7.79 EUR
Availability: InStock

Symbol: 310312

EAN: 5904816027389

7,79 €

- +

Pridať do košíka

0,78 EUR/m

Sušené bravčové črevá kaliber 65 mm, 30 cm - 4 ks - 2

Sušené bravčové črevá kaliber 100 mm, 50 cm - 2 ks - 3

Bielkovinové údenárske črevo Ø 55 mm, 10 m - 4

Bielkovinové črevo na údeniny Ø 65 - 4 m - 5

Kolagénové mäsárske črevo Ø 55 mm – 4 m - 6

Polyamidový obal na údeniny 8m-fi73mm, 100°C - 7

Symbol: 310312

EAN: 5904816027389

Popis

Dokonalé bielkovinové črevo na výrobu skvelých domácich klobások a údenín:Na parenie a údenie -mäsárske bielkovinové črevo sa osvedčí pri príprave klobás a údenín – či už parených, alebo údených na teplo, na horúco aj na studeno.Na rôzne druhy klobás -črevo ti umožní pripraviť výborné údeniny, ako n... viac >

NOVINKA

ODOSLANIE: v najbližší pracovný deň
zistiť viac »

14 DNÍ NA VRÁTENIE PRODUKTOV bez udania dôvodu!
zistiť viac »

Popis

Súbory

Komplementárne

Podobne

Dokonalé bielkovinové črevo na výrobu skvelých domácich klobások a údenín:

Na parenie a údenie - mäsárske bielkovinové črevo sa osvedčí pri príprave klobás a údenín – či už parených, alebo údených na teplo, na horúco aj na studeno.
Na rôzne druhy klobás - črevo ti umožní pripraviť výborné údeniny, ako napríklad žywiecka, krakovská a šunková, ako aj dlhodobrejúce klobásy.
Jednoduché použitie - črevo je veľmi jednoduché na použitie – pred naplnením ho stačí namočiť 30 minút v soľnom roztoku, potom ho tesne naplniť mäsovou zmesou, zaviazať a podrobiť úprave (pareniu či údeniu).
Atest PZH - výrobok je otestovaný a schválený na styk s potravinami, vrátane tých, ktoré sa upravujú pri vysokých teplotách. Tepelná odolnosť čreva umožňuje parenie pri max. teplote 75 °C, údenie pri 90 °C, ako aj úpravu studeným dymom pri max. teplote 40 °C.
Balenie na viac - balenie obsahuje črevo v odtieni ecru, s dĺžkou cca 10 m a priemerom 65 mm.

Toto vysokokvalitné mäsárske črevo je vyrobené z hovädzej štiepenky.

Domáce údeniny sú chutnejšie, zdravšie a lacnejšie než tie z obchodu. Ak si chceš pripraviť domácu klobásu typu žywiecka, krakovská či šunková, toto bielkovinové črevo bude ideálnou voľbou.

Pozor!

Pred naplnením je potrebné črevo namáčať 30 min pri teplote 20 ±5 °C v 10-15 % soľnom roztoku (1/2 pohára na 1 l vody). Tesne naplnené črevo zaviaž a uprav tak, ako si vyžaduje druh klobásy, ktorú pripravuješ.

Pred konzumáciou údeniny je potrebné črevo odstrániť. Nie je určené na konzumáciu.

Bielkovinové črevo je živočíšneho pôvodu, má atest PZH.

Jednotkové balenie obsahuje 10 mb ± 5%

Priemer: 65 mm

Vyrobené v EÚ

Súbory