Nakladané uhorky v náleve BBQ

Chceš prekvapiť rodinu a priateľov niečím netradičným? Nakladané uhorky v náleve BBQ sú výnimočné spojenie tradície s moderným twistom. Sladko-pikantný nádych medu a omáčky barbecue mení obyčajné uhorky na nebanálnu pochúťku. Ideálne na zimné večery, k sendvičom, burgerom či ako originálny doplnok k obedu.

Poznámky

Recept na nakladané uhorky v náleve BBQ

Príprava:

V hrnci zmiešaj vodu, ocot, worcesterskú omáčku a omáčku BBQ. Priveď do varu a potom odstav na vychladnutie.
Do vychladnutého nálevu pridaj med a dôkladne premiešaj.
Uhorky umy, dobre vychlaď, osuš a nakrájaj na plátky, pásiky alebo štvrtinky.
Do čistých pohárov vlož cesnak, opálenú cibuľu, nové korenie a čierne korenie, potom poukladaj uhorky.
Zalej všetko vychladnutým nálevom, potom vlož prítlačný disk do pohára a pohár uzavri.
Odlož na chladné miesto na minimálne 48 hodín alebo poháre zasterilizuj a skladuj na tmavom, chladnom mieste.