Mäsovo-zeleninový kotlík
Jedlá z jedného hrnca sú chutným tipom na rýchle jedlo. Vďaka liatinovému kotlíku pripravíš výborný zeleninovo-mäsový guláš, krkovičku, rôzne druhy pražených, pečených a dusených jedál, ako aj polievky.
Víkend v lone prírody, spoločné hodovanie a ohnisko, nad ktorým si budeš môcť vychutnávať v kotlíku pripravené šťavnaté mäso a ďalšie jedlá z jedného hrnca. To je niečo, na čo sa oplatí tešiť po celom týždni práce. Oddýchni si a ušetri čas pri prípravách, aby si si mohol vychutnať voľnú chvíľu pri výnimočnej chuti jedál pripravovaných nad ohňom. Poľovnícky kotlík určite dodá tvojmu záhrade výnimočný štýl a posunie ťa na vyššiu úroveň grilovania.
Presvedč sa sám, čo chutné v ňom dokážeš vyčarovať!
Poznámky
Recept na guláš z kotlíka
Príprava:
Mäso aj zeleninu nakráj na kocky. Kotlík postav na mierny oheň. Na dno kotlíka pridaj 3 lyžice oleja a potom doň vlož mäso, aby sa orestovalo. Keď jemne zozlatne, vlož do kotlíka všetky ostatné suroviny a všetko podlej vínom. Všetko dust pod pokrievkou a každých 15 minút premiešaj. Po hodine pridaj koreniny a bylinky a dust ďalšiu hodinu na miernom ohni. Na konci dusenia pridaj paradajkový pretlak a podľa potreby ešte dochuť.
