Kompót zo sušeného ovocia
Kompót zo sušeného ovocia je v mnohých domácnostiach povinný nápoj podávaný k štedrovečernej večeri a s obľubou sa pije aj počas ďalších sviatočných dní. Kompót pripravený zo sušeného ovocia je nielen chutný a aromatický, ale má aj mnoho zdravotných účinkov. Sušené ovocie je totiž cenným zdrojom draslíka. Kompót pomáha regulovať krvný tlak a cholesterol v krvi. Pôsobí tiež protizápalovo. Nápoj pripravený zo sušených jabĺk, hrušiek, sliviek, marhúľ a ďalšieho ovocia, ktoré sa často pridáva, má taktiež výborný vplyv na trávenie — preto naň netreba zabúdať, keď sa na sviatočnom stole objaví veľké množstvo dobrôt, ktorým nevieme odolať! V skutočnosti môžeš ako prísady do kompótu použiť svoje obľúbené sušené ovocie, napr. figy či datle, ako aj ovocie, ako sú slivky a jablká, ktoré si ľahko usušíš vopred, svojpomocne — pomocou sušičky potravín. Pamätaj len na to, aby si správne prispôsobil množstvo vody množstvu ovocia — vďaka tomu bude mať kompót výraznú chuť!
Poznámky