Mäso a údeniny
10 októbra 2025
Grécka roláda zo šunkovaru
Kategória:
Mäso a údeniny
Náročnosť:
Stredné
Porcie:
4
Hydinová roláda na grécky spôsob je jedlo inšpirované stredomorskou kuchyňou - ľahké, aromatické a plné sviežosti. Spojenie jemného mäsa s fetou, špenátom a sušenými paradajkami vytvára plnku s výraznou chuťou. Vďaka príprave v šunkovare zostáva mäso mimoriadne šťavnaté a jemné a každá porcia nadchne chuťou. Je to skvelý tip na zdravý lunch alebo ľahký obed.
Poznámky
Recept na grécku roládu zo šunkovaru
Príprava:
- Naklep kuracie prsia, potom ich osoľ a okoreň čiernym korením.
- Na olivovom oleji orestuj špenát s cesnakom.
- Plnka: zmiešaj fetu, sušené paradajky, špenát a obľúbené bylinky.
- Plnku rozlož na prsia a zaviň.
- Umiestni do šunkovaru a var 40 min pri 85°C.
- Nakráj na plátky a podávaj s obľúbenými prílohami.
Dobrú chuť! ...lebo domáce je lepšie!
