Jedlá
22 februára 2023
Cestoviny s hubami
Kategória:
Jedlá
Náročnosť:
Stredné
Porcie:
4
Aromatické a sýte, a zároveň zohrievajúce jedlo pre milovníkov cestovín. Ideálne na jeseň — hneď po zbere húb, ale aj v zime či na jar. Na jeho prípravu s úspechom využiješ nielen čerstvé, ale aj mrazené huby. Nechaj sa uniesť vôňou a chuťou jedla plného dobrôt priamo z lesa!
Poznámky
Recept na cestoviny s hubami
Príprava:
V rozohriatom kotlíku roztopiť maslo. Potom pridať nasekanú cibuľu, štipku soli a podsmažiť ju za stáleho miešania. Keď je cibuľa zlatistá, pridať k nej nahrubo nakrájané huby. Smažiť niekoľko minút a potom podliať 1 pohárom vody. Dusiť 20 minút. Pridať suché cestoviny a 1,5 - 2 l vody. Variť, kým cestoviny nezmäknú. Dochutiť soľou a čiernym korením. Na záver celé zahustiť smotanou.
Dobrú chuť! ...lebo domáce je lepšie!
