Výroba údenín
Vinárstvo
Destilérstvo
Dom a záhrada
Sklenený demižón na fermentáciu a skladovanie vína, likérov, medoviny alebo destilátu.Na skladovanie tekutín - priestranná 5 L fľaša je ideálna na skladovanie hotových nápojov alebo štiav.Na fermentáciu - zakúpením zátky s otvorom a fermentačnej trubičky môžete v demižóne viesť fermentáciu vína, piv... viac >
PRODUKT NEDOSTUPNÝ
Sklenený demižón na fermentáciu a skladovanie vína, likérov, medoviny alebo destilátu.
Demižón je určený na fermentáciu domácich alkoholov ako víno, pivo, destiláty, ako aj na skladovanie už hotových nápojov alebo štiav. Rukoväť pri hrdle fľaše uľahčuje jej prenášanie a nalievanie tekutiny napr. do pohárov. Základňa demižónu je chránená odnímateľným plastovým košíkom. Sklo, z ktorého sú fľaše vyrobené, má všetky certifikáty umožňujúce kontakt s potravinami obsahujúcimi alkohol. Sklo nebolo podrobené tepelnému tvrdeniu.
Zátky/uzávery vhodné pre demižón s objemom 5L:
-gumová zátka s otvorom na fermentačnú trubičku ø 33/29 mm (647033)
-gumová zátka s uzáverom ø 32 mm (647332)
-zátka z korku ø 32/30 mm (652600)
-mechanický uzáver z drôtu ø 40 mm (641070).
Používanie:
Sklo by nemalo byť vystavené príliš prudkým teplotným šokom, pretože príliš veľký rozdiel teplôt by mohol spôsobiť jeho poškodenie. Odporúča sa umývať sklo v vlažnej vode s prídavkom Pyrosiřičitanu draselného alebo Oxi Turbo. Vzhľadom na veľké napätia vznikajúce počas búrlivej fermentácie sa odporúča v tomto období uzavrieť demižón menej tesným čapom z vaty, čo zabráni prípadnému prasknutiu skla.