Urobte si vlastné víno alebo cider – ochutnajte vinárske dobrodružstvo! Pomôže vám s tým naša súprava pozostávajúca z 54-litrového skleneného demižónu v plastovom koši, zátky s uzáverom a atestovanej kvasnej trubičky.
Súpravu odporúčame rovnako začiatočníkom aj skúseným vinárom, ktorí staviajú na pohodlnú a bezpečnú fermentáciu.
Prečo sa oplatí?
- Hotová súprava 3 v 1 – nestrácate čas hľadaním a kompletovaním jednotlivých dielov – v balení máte demižón s úzkym hrdlom v plastovom koši, prispôsobenú zátku so záslepkou a kvasnú trubičku. Už stačí pripraviť mušt.
- Bezpečné, hrubostenné sklo – demižón je vyrobený zo skla určeného na kontakt s alkoholom – neovplyvňuje chuť ani iné vlastnosti pripravovaného nápoja.
- Praktický objem – demižón bude ideálny na prípravu veľkého množstva domáceho nápoja – až 54 l.
- Ideálne zvolená zátka a atestovaná kvasná trubička – prispôsobená zátka má bezpečnostný golier proti nadmernému vtlačeniu do hrdla demižónu a je vybavená integrovanou záslepkou otvoru pre trubičku – spolu s vysokokvalitnou trubičkou chráni mušt pred prístupom kyslíka, kontamináciou a hmyzom.
- Plastový kôš s vekom a držadlami – odnímateľný kôš v čiernej farbe chráni sklenený demižón pred rozbitím počas používania, možno ho využiť aj samostatne, napríklad ako košík na ovocie a zeleninu zo sadu či záhrady.
Obsah súpravy:
- Sklenený demižón s objemom 54 litrov
- Prispôsobená zátka Ø 40/43 mm – s integrovanou záslepkou
- Kvasná trubička (dĺžka 174 mm)
Používanie:
Sklo nevystavujte príliš prudkým teplotným šokom, pretože príliš veľký rozdiel teplôt ho môže poškodiť. Pred použitím sa odporúča ponechať demižón pri izbovej teplote aspoň hodinu. Neplňte demižón vodou s teplotou vyššou ako 50 °C. Odporúčame umývať sklo vo vlažnej vode s prídavkom dezinfekčných prostriedkov, napr. metabisiričitan draselný alebo Oxi Turbo.
Vzhľadom na veľké pnutie vznikajúce počas búrlivej fermentácie sa v tomto období odporúča uzavrieť demižón menej tesnou zátkou z vaty, čo predchádza prípadnému prasknutiu skla.
Objavte radosť z tvorby domácich vín a ciderov!
Vyberte si svoju súpravu s demižónom s objemom, ktorý vám najviac vyhovuje – nájdete u nás aj súpravy na 5, 10, 15, 20, 25 a 34 litrov.